Gesundheit

Stevia als natürliche Alternative zu Zucker

Zucker gilt längst als „Alltagsrisiko“: Zahnschäden, hohe Energiedichte, ungünstiger Einfluss auf das Körpergewicht und ein erhöhtes Diabetesrisiko machen ihn zu einem Nahrungsmittel, das viele Menschen bewusst reduzieren möchten. Chemische Süßstoffe waren bisher die gängigste Alternative […]