Was muss man essen um ein längeres Leben zu haben?

Ein langes und gesundes Leben zu führen, ist ein Ziel, das viele Menschen anstreben. Die Ernährung spielt dabei eine zentrale Rolle. Zahlreiche wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass bestimmte Lebensmittel und Ernährungsgewohnheiten die Lebensdauer positiv beeinflussen können. In diesem Artikel betrachten wir die wichtigsten Ernährungsprinzipien und Lebensmittel, die zu einem längeren Leben beitragen können. Von Paleo über Veganismus bis hin zu ketogenen Diäten – die Bandbreite an Ernährungsformen ist enorm. Jede Ernährungsweise hat ihre eigenen Prinzipien, ihre Vorzüge und ihre Herausforderungen. Aber welche ist die richtige für Sie?

• Ausgewogene Ernährung
• Weniger Süßes
• Ausreichendes Trinken
• Weniger tierische Fette
• Ausreichend Obst und Gemüse
• Verminderung von Nikotin und Kaffee
• Alkohol in geringen Mengen

Zusätzlich sollte genügend Bewegung erfolgen, die den Kreislauf anregt und auch so genannte Verdauungsspaziergänge.

Ernährungsweisen, die das Altern bekämpfen

Wer hat schon nicht den Wunsch, möglichst ein langes und unbeschwertes und vor allem gesundes Leben zu führen. Ein Leben ohne Krankheit und jegliche körperliche Einschränkungen ist zwar leider nicht 100% möglich, aber es lässt sich sehr vieles dazu beitragen, um möglichst lange und auch noch im Alter, gesund und agil zu bleiben. Zum einen gehört hierzu die ausreichende Bewegung des Körpers, sowie des Geistes, als selbstverständlich auch eine gesunde und ausgewogene Ernährung. In der heutigen Zeit essen die meisten Menschen im Stress und ziemlich unkoordiniert im Bezug auf die unterschiedlichsten Lebensmittel, so dass der Körper, die Knochen und auch die Organe einen Schaden erleben. Nahrungsmittelzusätze, künstliche Aromen und Stoffe, setzen nicht nur dem Bewegungsapparat zu, sondern greifen laut Statistik auch das Nervensystem und die Blutbahn an. Dem Körper wird geschadet und dies auf Raten.

Wer auf eine gute und ausgewogene Ernährung achtet, die nicht nur auf Fastfood und künstliche Lebensmittelstoffen besteht, tut seinem Körper eine Menge gutes.
Zu den wichtigsten 7 Ernährungsweisen zählen beispielsweise viel Fisch und weniger tierische Fette. Ein gutes Maß an Obst und Gemüse, welches regelmäßig verzerrt wird.
Ausreichend Trinken, Essen mit Zeit und Genuss und nicht schlingen, auch Vitamin D zufuhr ist sehr wichtig, sowie andere Vitamine und vor allem sollte eine Fettreduzierte Ernährung angestrebt werden.

Wer seinen Tag mit einem gesunden Frühstück beginnen möchte, sollte hierbei auf Körnerbrot als auf Brötchen setzen. Magerquark, Marmelade oder Käse sind gesünder als Wurst und Schokoaufstrich. Ein Glas Orangensaft statt einen Kakao.

Auch bei den Mahlzeiten am Mittag, ist 3 x Fisch pro Woche, sowie Hühnerfleisch, Pute oder auch Kalbsfleisch deutlich gesünder als Schweinefleisch. Reis und Kartoffeln anstelle der Pommes und auch ein Salat sollte dabei nicht fehlen. Joghurt und Milch sind bis zu 1,5% Fett empfehlenswert, alles andere darüber macht wenig Sinn. Zigaretten, Alkohol in großen Mengen sowie großer Kaffeegenuss steigern das körperliche Unwohlsein und steuern neben den körperlichen Beschwerden auch noch Psychische Beschwerden hinzu, wie Unruhezustände, Gereiztheit und weiteres mehr, die sich dann wiederum auf die Organe ( Herz, Leber usw.) auswirken.

Wer ein gesundes leben führen möchte, fängt bei der ernährung an. Man lässt die Fastfood Gerichte weg und sollte sich Zeit zum kochen nehmen. Öfters auf frisches Obst und Gemüse zurückgreifen. Obst und Gemüse kann immer als Zwischenmahlzeit gegessen werden und die Süßigkeiten dafür weggelassen.
Zu viel Süß führt zu einer Übersäuerung des Säurebase-Haushaltes, der sich wiederum auf den Körper auswirkt, mit beispielsweise Sodbrennen, Knochenverschleiß, brüchige Zähne, Nägel, Haare und weitaus mehr.

Pflanzenbasierte Ernährung

Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln ist, wird immer wieder mit einer längeren Lebensdauer in Verbindung gebracht. Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen liefern essentielle Nährstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien, die helfen, chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs zu verhindern.

• Obst und Gemüse: Diese Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Dunkelgrünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl, Beeren wie Heidelbeeren und Erdbeeren sowie Zitrusfrüchte sind besonders vorteilhaft.
• Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen und Erbsen sind hervorragende Proteinquellen und reich an Ballaststoffen, die zur Herzgesundheit beitragen und das Risiko für bestimmte Krebsarten senken können.

Gesunde Fette

Nicht alle Fette sind schlecht für die Gesundheit. Gesunde Fette, insbesondere einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, spielen eine wichtige Rolle für die Herzgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden.

• Olivenöl: Ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung, die mit einer längeren Lebensdauer in Verbindung gebracht wird. Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Antioxidantien.
• Avocados: Diese Früchte enthalten gesunde Fette, Ballaststoffe und eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.
• Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Chiasamen und Leinsamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und die Herzgesundheit fördern.

Fisch und Meeresfrüchte

Fettreiche Fische wie Lachs, Makrele und Sardinen sind ausgezeichnete Quellen für Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmende Eigenschaften haben und das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle reduzieren können.

Vollkornprodukte

Vollkornprodukte wie Hafer, Quinoa, brauner Reis und Vollkornbrot sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie tragen zur Herzgesundheit bei, stabilisieren den Blutzuckerspiegel und fördern die Verdauungsgesundheit.

Moderater Konsum von Fleisch und Milchprodukten

Obwohl eine pflanzenbasierte Ernährung vorteilhaft ist, kann moderater Konsum von Fleisch und Milchprodukten ebenfalls Teil einer gesunden Ernährung sein. Es ist wichtig, sich auf magere Fleischsorten und fettarme Milchprodukte zu konzentrieren und den Konsum von rotem und verarbeitetem Fleisch zu minimieren.

Fermentierte Lebensmittel

Fermentierte Lebensmittel wie Joghurt, Kefir, Sauerkraut und Kimchi sind reich an Probiotika, die die Darmgesundheit fördern. Ein gesunder Darm ist eng mit einem starken Immunsystem und einem geringeren Risiko für chronische Krankheiten verbunden.

Reduzierung von Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln

Ein hoher Konsum von Zucker und stark verarbeiteten Lebensmitteln ist mit einem erhöhten Risiko für Fettleibigkeit, Diabetes Typ 2, Herzkrankheiten und Krebs verbunden. Es ist ratsam, den Zuckerkonsum zu begrenzen und verarbeitete Lebensmittel durch frische, unverarbeitete Alternativen zu ersetzen.

Ausreichende Flüssigkeitszufuhr

Wasser ist essenziell für alle Körperfunktionen. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr unterstützt die Verdauung, den Stoffwechsel und die Ausscheidung von Toxinen. Neben Wasser können auch Kräutertees und infundiertes Wasser eine gute Option sein.

Die richtige Ernährung kann einen erheblichen Einfluss auf die Lebensdauer und die Lebensqualität haben. Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln, gesunden Fetten und Vollkornprodukten ist und gleichzeitig Zucker und verarbeitete Lebensmittel minimiert, bietet die besten Chancen für ein langes und gesundes Leben. Zusätzlich ist es wichtig, auf die Signale des eigenen Körpers zu hören und die Ernährung an individuelle Bedürfnisse anzupassen. Durch bewusste Ernährungsentscheidungen kann jeder einen wichtigen Beitrag zu seiner eigenen Gesundheit und Langlebigkeit leisten.

Zusatztipp:

Wer nicht ganz auf Süßigkeiten verzichten kann, dem empfiehlt es sich, nach dem Essen etwas süßes zu sich zu nehmen, da hier der Verdauungstrakt noch arbeitet. Nach 3-4 stunden erst Süßes zu essen, würde den Verdauungstrakt erneut anregen und die Säure der Süßigkeiten gelangt in ungewollte Bereiche.